松翁軒　創業天和元年・カステラ元祖

カステラの由来と日本への伝来から、長崎の銘菓として日本に根付くまでの歴史を紹介。

長崎カステラと共に歩んで三百余年。創業以来の松翁軒の歩みとこだわりを紹介。

伝統のカステラをご購入できる松翁軒の店舗をご案内。長崎へお越しの際はぜひどうぞ。


	お丸の膝の上のカステラ。				我が子を想って託した「白砂糖300篭(かご)」。
	歌人与謝野晶子の数少ない短編のひとつ、『妹』の一シーンに登場するカステラは…				「カピタン」にまつわる、長崎の人情ばなしをお届けします。