天和元年の創業以来三百余年、松翁軒がその製法を完成させてきたカステラ生地に、和の素材による繊細な甘味を加えた「和風かすてら」。
カステラづくりの確かな伝統の上に花開いた、新しい美味しさをお届けします。

素材本来の旨味を活かすため、和風かすてらの販売は冬期のみに限定しております。
なにとぞご了承くださいませ。

弊社厳選の丹波の栗と丹波小豆の小倉で炊き上げた粒餡を、甘さ控えめのカステラ生地で挟んだ素朴なお菓子です。 秋の豊かな実りをイメージした、素朴な味わいをお楽しみください。

■栗豊穰：商品詳細 特定原材料 ：卵、小麦粉、乳 日持ち ：お届けより10日〜12日程度 価格 ：￥945

卵白を主原料としたカステラ生地に豊かに薫る酒こうじを加え、滑らかな丹波小豆こしあんを挟みました。 野草の葉先、朝日にキラリと輝く白露をイメージして作った創作和菓子です。

■白露：商品詳細 特定原材料 ：卵、小麦粉、乳 日持ち ：お届けより10日〜12日程度 価格 ：￥840

※「日持ち」は目安です。賞味期限は各商品に記載していますのでご確認の上お召し上がりください。
※表示価格は全て税込み金額です。